طرز تهیه آرد سوخاری خانگی
تاریخ انتشار: ۳۱ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۵۰۰۰۸۷
آرد سوخاری که معمولاً برای سرخ کردن مرغ، ماهی یا میگو از آن استفاده میشود، فرمول تهیه پیچیدهای ندارد. خیلی از خانمهای خانهدار از آرد سوخاری در تهیه کوفته، کتلت و شامی کمک میگیرند.
آرد سوخاری از آسیاب کردن نانهای حجیم خشک یا نانهای سوخاری که کاملا خشک هستند، به دست میآید. شما هم میتوانید برای پایین آوردن هزینههای سبد خانوار، به جای تهیه آردهای سوخاری آماده، اگر نان باگت خشکشده دارید، آن را کنار بگذارید و در صورت تمایل، خمیر وسط نانهای حجیم را هم دربیاورید و آنها را هم خشک کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
اگر دوست دارید آرد سوخاری خانگی کمی درشتتر باشد و بتوانید از آن برای سرخ کردن مواد گوشتی استفاده کنید، میتوانید به جای آسیاب کردن نانها و خمیرهای خشک، آنها را در هاون بکوبید تا به اندازه دلخواهتان خرد بشوند.
ضمن اینکه میتوانید آرد سوخاری خانگی را با ادویههایی مانند فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر کاری و پودر سیر و کمی نمک طعمدار کنید. برخی از افراد، عصاره سبزیها یا مرغ و گوشت هم به پودرهای سوخاری خانگی میافزایند. در این صورت، باید پودر افزودنی کاملا خشک باشد و در جای خشک و خنک نگهداری شود. در غیر این صورت، امکان کپک زدن و فساد پودر سوخاری خانگی وجود خواهد داشت.
منبع: salamat.ir
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی آرد سوخاری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۵۰۰۰۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گلگهر با دو پیراهن در بازی خانگی!
به گزارش "ورزشسه"، این مسابقه که میان دو تیم میانه جدولی رقابتهای لیگ برتر برگزار شد، با برتری شاگردان اوزونیدیس در ایجاد موقعیتهای گلزنی همراه بود ولی مهاجمین گلگهر در زدن ضربات نهایی دقت لازم را نداشتند تا در پایان به نتیجهای بهتر از تساوی بدون گل دست پیدا نکنند.
اما یکی از نکات ویژه این مسابقه شباهت عجیب رنگ یشمی و سرمهای با شروع بازی بود که معلوم نیست چطور ناظر مسابقه که در جلسه هماهنگی پیش از بازی با سرپرستان دو تیم شرکت داشته، با دیدن رنگ پیراهنها متوجه چنین شباهت عجیب که در 45 دقیقه اول گیج کننده بود نشده است.
علی خسروی درباره این موضوع با انتقاد از ناظر بازی و داور مسابقه گفته است: «ایرج نظری بازی داوری بود و من با او تماس گرفتم. گفت قرار است نیمه دوم لباس ها عوض شود. گفتم این موضوع شب قبل از بازی باید توسط شما و نماینده فدراسیون کنترل شود.»
خسروی اضافه کرد: « ایمان کهگش داور خوب استان فارس اصلا نباید اجازه شروع این بازی را میداد، چون بیننده تلویزیونی که اصلا نمی توانست تشخیص بدهد و داوران هم به مشکل میخوردند. به نظرم این کج سلیقگی خودشان هم بود و خود تیمها هم باید حواسشان بیشتر باشد. سازمان لیگ حتما باید تذکر جدی به ناظر داوری بدهد.»
درنهایت با شروع نیمه دوم شاهد پوشیدن پیراهن سفید توسط بازیکنان گلگهر بودیم که میزبان این مسابقه بودند و در اتفاقی عجیب پیراهن دوم خود را برای متمایز شدن کیتهای دو تیم برتن کردند. البته در ابتدا قرار بود که شمس آذر پیراهن دوم خود را با شروع نیمه دوم بپوشد که آنها پیراهن دوم خود را به تن نداشتند تا در سیرجان شاگردان اوزنیدیس در نیمه دوم با رنگ سفید در زمین متمایزتر و مشخصتر باشند.
عکسها جواد نادریپور