طرز تهیه نان شریت خانگی
تاریخ انتشار: ۴ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۷۳۵۹۵۲
قصد داریم امروز شما را با طرز تهیه نان شریت آشنا کنیم.
مواد لازم:شیر ولرم ۱ پیمانه . آب ولرم ۱ پیمانه . روغن مایع ۱ پیمانه سرخالی.خمیر مایه ۱ ق م سرخالی. تخم مرغ ۲ عدد (سفیده تخم مرغ داخل خمیر، زرده تخم مرغ رویه مالیدن خمیر)، شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق م .آرد سفید قنادی ۶,۵ پیمانه برای مالیدن به لایه‌های خمیر.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
آب و شیر و شک و نمک و سفیده تخم مرغ و روغن رو در ظرفی بریزید مخلوط کنید، آرد و خمیر مایه رو اضافه کنید (آرد رو کم کم اضافه کنید)، و مخلوط کرده ورز دهید خمیر یکم چسبناک به دست اید و خمیر رو خوب با پارچه بپوشونید در محیطی گرم قرار دهید تا خمیر حجمش دوبرابر شود، بعدش خمیر رو یکم ورز دهید از خمیر به اندازه‌ی بزرگیه گردو برداشته تقسیم بندی کنید ۱۵ عدد به دست اومد با فاصله روی سطح مورد نظر بچینید، روش رو با پاکت فریزر یا دستمال روش رو بپوشونید ۱۰ دقیقه استراحت دهید.
خمیر رو با دستتون باز کنید به اندازه بزرگیه بشقاب خمیر نازک باشد بهتر است گرد باز کرده و نصف خمیر رو با فرچه روغن بمالید و نصف دیگر خمیر رو روی نصف دیگر بذارید، بعدش طبق عکس با رولت ۵ الی ۶ عدد برش بزنید مواظب باشید کناره‌های خمیر بریده نشود، حالا از یه گوشه خمیر شروع کنید برای پیچیدین مثل رول شود بعدش خمیر رول شده رو دو گوشه اش رو به هم وصل کنید ینی یه گوشه خمیر روش بیافته یه گوشه خمیر پایینش طبق عکس مثل گل میشه، در سینی فر خمیر هارو با فاصله بچینید روش رو پاکت فریزر بکشید و ۲۰ دقیقه استراحت دهید بعدش روی برای روی خمیر در ظرفی زرده تخم مرغ و چند قطره روغن مخلوط کنید و به رویه خمیر با فرچه بمالید، روش رو میتونید سیاه دانه یا کنجد بپاشید فر رو از قبل گرم کرده و با دمای ۱۹۰ درجه تا زمانی که روش طلایی بشه بپزید، از فر در اوردید ۵ دقیقه روی خمیر رو با دستمال بپوشونید بعدش میتونید سرو کنید .
منبع: turk_yemek_tarifleri
منبع: پارسینه
کلیدواژه: طرز تهیه نان سبک زندگی پارسی خبر نان تخم مرغ خمیر رو روش رو
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۷۳۵۹۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برنج و روغن شامل ارز ترجیجی شد
بر اساس مصوبه هیئت وزیران برنج و روغن خام در فهرست کالاهای مشمول ارز ۲۸۵۰۰ تومانی قرار گرفت.
به گزارش فارس، بر اساس اصلاحیه مصوبه هیئت وزیران برنج و روغن به فهرست کالاهای مشمول دریافت ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی در سال ۱۴۰۳ اضافه شد.
در فهرست قبلی انواع گوشت تازه یا سرد کرده گوساله و گوسفند، گندم معمولی، جو، ذرت دامی، دانه سویا، دانه کلز، دانه پنبه، دانه آفتابگردان برای روغن کشی، دانه گلرنک، شکر تصفیه شده، کنجاله سویا، کنجاله پنبه، کنجاله آفتابگردان، کنجاله کلزا، کنجاله گلرنگ، کود سوپرفسفات، کود کلریدو پتاسیم، کود سولفات پتاسیم، فسفات دی آمینیوم، مولد‌های دام و طیور آبزیان و مواد ژنتیکی مشمول دریافت ارز ترجیحی برای سال ۱۴۰۳ اعلام شد. در فهرست قبلی برنج و روغن از فهرست کالاهای مشمول ارز ترجیحی حذف شده بود که با پیگیری مسئولان وزارتخانه جهاد کشاورزی دوباره مشمول ارز ۲۸۵۰۰ تومانی شد. بنابر آمار گمرک جمهوری اسلامی سالانه ۱۴ تا ۱۶ میلیارد دلار به واردات کالاهای اساسی اختصاص می‌یابد.
کارشناس کشاورزی ابراهیم مرادزاده می‌گوید که واردات این دو محصول با ارز ارزان باعث تعادل قیمت آن‌ها در بازار می‌شود که اختصاص ارز گرانتر امکان داشت قیمت‌ها را در بازار بالاتر ببرد. کشور سالانه حدود یک میلیون تن برنج وارد می‌کند و ۹۰ درصد نیاز روغن را از طریق واردات تامین می‌کند.
امیدواری ژینولا به کامبک پاری سن ژرمن مقابل دورتموند: آن‌ها از نظر جسمانی، تکنیکی و تاکتیکی آماده هستند